Die Hauptsehenswürdigkeit der Stadt Mottola, in deren hübschen Altstadt im 13. Jh. erbauten und 1507 umgestalteten Kathedrale zu besichtigen ist, befindet sich außerhalb der Stadt: in die Felsen einer Schlucht gehauene Grottenkirchen wie die Kirche Santa Margherita mit Fresken aus dem 12. und 14. Jh. und die Grottenkirche San Nicola, die man als auch “Sixtinische Kapelle der Höhlenkultur” bezeichnet. Die frühesten Fresken dieser Kirche könnten schon aus dem 11. Jh. stammen.
Bei der Touristeninformation (kurz nach Ortseinfahrt rechts im modernen Teil Mottolas gelegen) können Führungen gebucht werden. Telefonische Voranmeldung empfehlenswert.
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